Mugaritz, creatividad gastronómica e innovación

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Descubre Mugaritz

Noticias

27/11/2009

Andoni Luis Aduriz: "Tener éxito es ganarse el derecho a equivocarse"

25/11/2009

'El huevo roto, la yema helada y las flores blancas', primicia en San Sebastián Gastronomika

23/11/2009

Gastronomika 2009: Participación del equipo Mugaritz en la cena inaugural

13/11/2009

'Las primeras palabras de la cocina'. Nueva entrega de la colección Cuadernos de Mugaritz de Gastronomía

05/11/2009

'Botánica y gastronomía': Andoni Luis Aduriz en 'Flora Humilis'

02/11/2009

III Premios gastronómicos Salsa de Chiles: Mejor restaurante de postres para Mugaritz

26/10/2009

Andoni Luis Aduriz en el coloquio 'Ser cocinero hoy'

26/10/2009

Diploma para Joserra Calvo en una noche de pajaritas

20/10/2009

Andoni Luis Aduriz en la XI Promoción de Medicina de la UPV

09/10/2009

Mugaritz imparte el curso 'Reflexión y Creación' en el Centro de Formación de Alain Ducasse de París

01/10/2009

Andoni Luis Aduriz en la lista 'Hot people 300'

24/09/2009

'Comerse el mundo', conferencia de Andoni Luis Aduriz en Mistura, la II Feria Gastronómica Internacional de Lima

22/09/2009

Ponencia de Andoni Luis Aduriz en la 2ª edición de Andalucía Sabor

10/09/2009

Andoni Luis Aduriz, jurado en el concurso de queso Idiazabal de Ordizia

14/07/2009

Loreak Asmatzen: Naturalistas europeos en el País Vasco

06/07/2009

Presentación del programa de formación de Azti-Tecnalia y Mugaritz

02/07/2009

Mugaritz participa en la exposición del Instituto Cervantes de París: La cocina de vanguardia española

26/06/2009

Andoni Luis Aduriz, junto a Pedro Subijana y Eneko Atxa, participa en la mesa redonda 'Creatividad, gastronomía y emociones'

24/06/2009

Andoni Luis Aduriz en Cinegourland

23/06/2009

Las creadoras de 'Bicho, eres un Bicho', en Mugaritz