Sormena
Hábito de crear, determinación por la búsqueda de respuestas comprometidas, empeño por desarrollar conciencia crítica y descubrir nuevos horizontes.
Intuizioa eta zoria sormen tresna moduan
Dos técnicas que aprendemos en momentos diferentes pero que actuaban sobre el mismo elemento: las pectinas.
Denboraldi berriari forma emanez, zinema-zuzendari,, ilustratzaile eta ikus-entzunezko ekoizle batekin
These are months of great intensity in which we dedicate all our efforts to the conception, development and implementation of the creations that year after year shape the experience that we will share with our diners.
Vis à Vis: gure proposamen likidoa birpentsatzeko desira
Gure sormen-aldian ezarritako I+Gko lan baten emaitza jaten badugu, zergatik ez egin gauza bera ardoekin?
El huevo como principio
El huevo es símbolo de perfección. Para nosotros, alberga en su interior la propia historia.
Intuir caminos para crear otros nuevos
Campo a través es un documental filosófico y etológico.
Las chuches como revolución alimentaria
¿Qué es una chuche? ¿Cómo y cuándo se consume? ¿Cuál es el sabor predominante de la chuche en tu país? ¿Dónde y cómo se venden? ¿Qué chuche marcó tu infancia?
Creatividad al alcance de todos
Democratizar las técnicas más vanguardistas a través de un spray.
Historias y armonías, distintos lenguajes, un relato compartido
Una banda sonora original: partituras culinarias, relatos y un documental sobre sinergias creativas.
